{"title":"Cursos formativos East Crema Coffee","description":"","products":[{"product_id":"curso-iniciacion-cafe-de-especialidad-east-crema-coffee","title":"Curso de iniciación al Café de Especialidad","description":"\u003cp\u003eEn este taller, tendrás la oportunidad de sumergirte en el fascinante universo del café de alta calidad y experimentar lo que significa ser un experto de manera amena y enriquecedora. A lo largo de este programa, exploraremos de manera detallada y especializada todos los aspectos del viaje que realiza el café de especialidad, desde su lugar de origen hasta la taza, brindándote una comprensión profunda de la relevancia de cada etapa en el proceso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCon este taller obtendrás una perspectiva sólida sobre la industria del café y el arte del barismo, en el que no solo transformará la manera en que preparas café en casa, sino que también te capacitará para adentrarte en el ámbito profesional, si así lo deseas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn esta experiencia aprenderás:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Introducción al café de especialidad\u003cbr\u003e- Diferencias entre arábica y robusta\u003cbr\u003e- Procesos del café\u003cbr\u003e- Cadena de valores del café de especialidad y trazabilidad\u003cbr\u003e- Defectos del café\u003cbr\u003e- Métodos de elaboración\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuración taller:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e3 horas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"East Crema Coffee","offers":[{"title":"03 de septiembre de 2026 (10:00 a 13:00) - 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Experimentarás de primera mano el proceso de análisis sensorial, como lo haría un profesional, evaluando diferentes orígenes y variedades de café.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eA lo largo del programa, experimentarás de primera mano el proceso de análisis sensorial como lo haría un profesional, evaluando diferentes orígenes y variedades de café. Como no es necesaria experiencia previa, este taller está orientado para todos aquellos que quieran ampliar su formación en el análisis sensorial del café y evaluación de la calidad.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn esta experiencia aprenderás:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e- Qué es café de especialidad \u003cbr\u003e- Qué es y para qué sirve una cata de cafés de especialidad \u003cbr\u003e- Ejercicios de análisis sensorial \u003cbr\u003e- Cata brasileña: pautas esenciales para llevar a cabo una cata profesional\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eRecomendaciones \u003cbr\u003e\u003c\/b\u003ePara este taller no es necesaria experiencia previa en café de especialidad. \u003cbr\u003eNo comer al menos una hora antes para que tengas el paladar lo más limpio posible. \u003cbr\u003eNo usar perfume ni cremas perfumadas, ya que las fragancias pueden ser absorbidas por los cafés y afectar tu experiencia olfativa y gustativa. \u003cbr\u003eEs recomendable venir con el cabello recogido. \u003cbr\u003eRogamos puntualidad. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDuración\u003c\/b\u003e: 3 horas.\u003c\/p\u003e","brand":"East Crema Coffee","offers":[{"title":"12 de septiembre de 2026 (16:00 a 19:00) - 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Exploraremos a fondo el proceso de emulsión y responderemos a las preguntas habituales que puedan surgir en tus preparaciones diarias. Además, practicaremos en la creación de dos diseños básicos para empezar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn este taller aprenderás:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e-Cata de diferentes leches y sus diferencias\u003cbr\u003e-Emulsión de diferentes leches y bebidas vegetales\u003cbr\u003e-Vaporización de la leche en máquina de espresso\u003cbr\u003e-Simetría y contraste\u003cbr\u003e-Diseños básicos de latte art: corazón y tulipa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDuración:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e3 horas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendaciones\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePara este taller recomendamos tener una experiencia previa en la elaboración de espresso ya que nos centraremos principalmente en el dominio de la técnica de vaporización y diseño de la leche.\u003c\/p\u003e","brand":"East Crema Coffee","offers":[{"title":"06 de septiembre de 2026 (16:00 a 19:00) - MADRID","offer_id":56648287453510,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"06 de septiembre de 2026 (16:00 a 19:00) - 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Conocerás cómo las decisiones en cada etapa del tostado afectan el sabor, aroma y cuerpo del café, y pondrás manos a la obra para experimentar este proceso por ti mismo. Diseñado tanto para principiantes como para entusiastas del café, este taller ofrece una oportunidad única de aprender y disfrutar. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: ArialMT;\" class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eAdemás, te llevarás a casa una bolsita con el café que hayas tostado tú mismo.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eEn esta experiencia aprenderás:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"\"\u003eQué es el tostado de café y por qué es fundamental en el café de especialidad.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"\"\u003eLas fases clave del tostado y cómo influyen en el sabor.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"\"\u003ePráctica directa en una máquina de tostado profesional.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eConceptos de análisis sensorial y cata de los cafés tostados durante el taller.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eTaller de grupo reducido: \u003c\/strong\u003e5 personas máximo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eDuración: \u003c\/strong\u003e3 horas.\u003cbr class=\"\"\u003e\u003cbr class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eRecomendaciones:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"\"\u003eSe recomienda no usar perfumes ni lociones perfumadas para evitar interferir con el \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eanálisis sensorial. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"\"\u003eAsistir con ropa cómoda. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eNo es necesaria experiencia previa en el café de especialidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"\"\u003eSe ruega puntualidad para aprovechar al máximo la experiencia. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"East Crema Coffee","offers":[{"title":"18 de enero 2026 (16:00 a 19:00)","offer_id":54989359743302,"sku":null,"price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/5152\/6990\/files\/Taller_de_tueste_Roaster_for_a_Day_East_Crema_Coffee_Coffee.jpg?v=1735646829"},{"product_id":"curso-empresa","title":"Taller Cata de Café para Empresas","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eEn este taller, tendrás la oportunidad de sumergirte en el fascinante universo del café de alta calidad y experimentar lo que significa ser un experto de manera amena y enriquecedora. A lo largo de este programa, exploraremos de manera detallada y especializada todos los aspectos del viaje que realiza el café de especialidad, desde su lugar de origen hasta la taza, brindándote una comprensión profunda de la relevancia de cada etapa en el proceso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn esta experiencia aprenderás: \u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e- \u003c\/span\u003eIntroducción al café de especialidad \u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e- \u003c\/span\u003eDiferencias entre arábica y robusta \u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e- \u003c\/span\u003eProcesos del café \u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e- \u003c\/span\u003eCadena de valores del café de especialidad y trazabilidad \u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e- \u003c\/span\u003eDefectos del café \u003cbr\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e- \u003c\/span\u003eMétodos de elaboración\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCon este taller obtendrás una perspectiva sólida sobre la industria del café y el arte del barismo, en el que no solo transformará la manera en que preparas café en casa, sino que también te capacitará para adentrarte en el ámbito profesional, si así lo deseas.\u003c\/p\u003e","brand":"East Crema Coffee","offers":[{"title":"hasta 10 personas","offer_id":55014726861126,"sku":null,"price":1000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"de 10 a 15 personas","offer_id":55014726893894,"sku":null,"price":1300.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0291\/5152\/6990\/files\/East_Crema_Coffee_Cata_Empresa_-_4.jpg?v=1756742660"}],"url":"https:\/\/eastcrema.info\/collections\/cursos-formativos-east-crema-coffee.oembed","provider":"East Crema Coffee® ","version":"1.0","type":"link"}